Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. یکی از با تجربه ترین تولید کنندگان و تامین کنندگان پپتید خربزه تلخ در چین است. به عمده فروشی عمده پپتید خربزه تلخ با کیفیت بالا برای فروش در اینجا از کارخانه ما خوش آمدید. خدمات خوب و قیمت مناسب در دسترس است.
پپتید خربزه تلخمخلوطی از پپتیدهای فعال مولکولی کوچک است که از میوه خربزه تلخ طبیعی از طریق آنزیمولیز بیولوژیکی و فرآیندهای خالص سازی تهیه شده است. این ترکیبات فعال عملکردی اصلی خربزه تلخ را حفظ می کند و دارای مزایایی مانند حلالیت خوب در آب، سرعت جذب بالا، فعالیت بیولوژیکی پایدار، عدم سمیت و بدون باقیمانده است. این یک ماده اولیه زیست فعال طبیعی سبز است. در مقایسه با عصاره خربزه تلخ خام، مولکول کوچک-پپتید با فعالیت فیزیولوژیکی قویتر، راحتتر توسط حیوانات و گیاهان جذب و استفاده میشود.
آنها عملکردهای اصلی متعددی از جمله آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی، تنظیم متابولیسم گلوکز و لیپید، تعدیل ایمنی و محافظت از کبد و کلیه دارند. با توجه به خواص سبز، ایمن و چند{1}}شان، آنها فراتر از برنامه های غذایی سنتی گسترش یافته اند و به طور گسترده در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرند.
فرم محصولات ما






پپتید خربزه تلخCOA
![]() |
||
| گواهی تجزیه و تحلیل | ||
| نام مرکب | پپتید خربزه تلخ | |
| درجه | درجه دارویی | |
| مقدار | 39g | |
| استاندارد بسته بندی | کیسه پلی اتیلن + کیسه فویل آلی | |
| سازنده | شرکت شَنشی بلوم تک | |
| شماره لات | 202601090056 | |
| MFG | 9 ژانویه 2026 | |
| انقضا | 8 ژانویه 2029 | |
| ساختار | N\A | |
| مورد | استاندارد سازمانی | نتیجه تحلیل |
| ظاهر | پودر سفید یا تقریباً سفید | مطابقت دارد |
| محتوای آب | کمتر یا مساوی 5.0٪ | 0.23% |
| ضرر در خشک شدن | کمتر یا مساوی 1.0٪ | 0.45% |
| فلزات سنگین | سرب کمتر یا مساوی 0.5ppm | N.D. |
| کمتر یا برابر با 0.5ppm | N.D. | |
| جیوه کمتر یا مساوی 0.5ppm | N.D. | |
| سی دی کمتر یا مساوی 0.5ppm | N.D. | |
| خلوص (HPLC) | بزرگتر یا مساوی 99.0٪ | 99.90% |
| نجاست منفرد | <0.8% | 0.49% |
| تعداد کل میکروبی | کمتر یا مساوی 750cfu/g | 520 |
| ای کولی | کمتر یا مساوی 2MPN/g | N.D. |
| سالمونلا | N.D. | N.D. |
| اتانول (توسط GC) | کمتر یا مساوی 5000ppm | 750ppm |
| ذخیره سازی | در جای در بسته، تاریک و خشک زیر 2 تا 8 درجه نگهداری شود | |
|
|
||

عملکرد تعدیل ایمنی

پپتید خربزه تلخفعالیت تعدیل کننده-ایمنی غیراختصاصی بسیار عالی را نشان میدهد و ظرفیت ایمنی بدن را از طریق ایمنی هومورال و سلولی افزایش میدهد. در دام، طیور و آبزی پروری، به طور موثر رشد اندام های ایمنی را تحریک می کند، شاخص های تیموس، طحال، بورس فابریسیوس و سایر اندام های ایمنی را افزایش می دهد، تکثیر و تمایز لنفوسیت ها را تقویت می کند و فعالیت سلول های ایمنی را افزایش می دهد.
ضمناً باعث ترشح انواع سیتوکین های ایمنی مانند ایمونوگلوبولین ها، اینترلوکین ها و فاکتورهای نکروز تومور می شود و مقاومت بدن را در برابر باکتری ها و ویروس ها تقویت می کند و از بروز عفونت های تنفسی و روده ای در دام های پرورشی می کاهد. در مقایسه با تقویتکنندههای ایمنی سنتی، این پپتید بهعنوان یک ماده فعال طبیعی، هیچ مقاومت دارویی یا باقیماندهای ایجاد نمیکند، میتوان آن را در درازمدت اضافه کرد، به طور مؤثری وضعیت زیر{2}}سلامتی حیوانات پرورشی را بهبود میبخشد، بقای گروه و میزان سلامتی را افزایش میدهد و بروز بیماری در منبع را به حداقل میرساند.

عملکرد محافظت از کبد و کلیه

اثرات ترمیم کنندگی و محافظتی خوبی روی کبد و کلیه های حیوانات دارد و به طور موثر آسیب های کبدی و کلیوی ناشی از اختلالات متابولیک، تحریک داروها و استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد. برای کبد، مسیرهای متابولیسم گلوکز و چربی را تنظیم می کند، رسوب چربی کبدی را کاهش می دهد، استئاتوز و نکروز سلول های کبدی را مهار می کند، فعالیت های سوپراکسید دیسموتاز کبد و گلوتاتیون پراکسیداز را افزایش می دهد، رادیکال های آزاد را از بین می برد، بیماری های اکسیداتیو کبدی را کاهش می دهد و آسیب های متابولیک کبد را کاهش می دهد هپاتومگالی
برای کلیه ها، میکروسیرکولاسیون کلیه را بهبود می بخشد، تجمع سموم متابولیک در کلیه ها را کاهش می دهد، خطر آسیب لوله های کلیوی را کاهش می دهد و عملکرد کلیوی را پایدار نگه می دارد. در کشاورزی در مقیاس بزرگ، مصرف طولانیمدت مکمل با آن بار کبد و کلیه ناشی از آنتیبیوتیکها و سموم خوراک را کاهش میدهد، آسیب خفیف کبد و کلیه را ترمیم میکند، عملکرد متابولیک و سمزدایی طبیعی حیوانات را تضمین میکند و از رشد سالم حمایت میکند.


کاربرد در مواد افزودنی خوراک
به عنوان یک افزودنی جدید خوراک سبز، به طور گسترده در دام، طیور و آبزی پروری استفاده می شود و مزایای متعددی از جمله ارتقاء رشد، تنظیم متابولیک، تقویت سیستم ایمنی و کاهش/جایگزینی آنتی بیوتیک را ارائه می دهد که با روند کشاورزی سبز همسو می شود. از نظر تنظیم متابولیسم گلوکز و لیپید، مسیرهای کلیدی را فعال می کند، سطح تری گلیسیرید و کلسترول سرم را در دام، طیور و آبزیان کاهش می دهد، رسوب غیرطبیعی چربی را به حداقل می رساند، کیفیت گوشت را بهبود می بخشد، از تاخیر رشد و سایز ناهموار بدن ناشی از اختلالات متابولیک جلوگیری می کند و به طور قابل توجهی افزایش وزن را افزایش می دهد.
برای تقویت سیستم ایمنی،-تغذیه طولانی مدت با آن-غذای تکمیلی به طور قابل ملاحظهای بروز بیماریهای رایج مانند اسهال و بیماریهای تنفسی در دام و طیور و همچنین پوسیدگی آبشش و انتریت در موجودات آبزی را کاهش میدهد، مقاومت استرس را افزایش میدهد و آسیبهای ناشی از انتقال استرس در مزرعه را کاهش میدهد{2} تغییرات فصلی بالا.
مهمتر از همه، میتواند تا حدی جایگزین آنتیبیوتیکها و افزودنیهای{0}}تشویقکننده رشد آنتیباکتریایی شود.

فلور روده را متعادل میکند، باکتریهای مضر را مهار میکند، باکتریهای مفید را ترویج میکند، یکپارچگی سد روده را حفظ میکند، مقاومت فیزیولوژیکی به بیماری را افزایش میدهد، مصرف آنتیبیوتیک در کشاورزی را به شدت کاهش میدهد، و خطرات باقیمانده دارو و مقاومت دارویی را به حداقل میرساند، با رعایت استانداردهای کشاورزی رایگان{0} آنتیبیوتیک. در حال حاضر، دوز معمولی آن برای سناریوهای مختلف کشاورزی و گونههای اصلی مانند خوک، مرغ، اردک، ماهی و میگو مناسب است و کارایی بالا- ارائه میکند.
کاربرد در تخمیر بیولوژیکی
در صنعت تخمیر بیولوژیکی، به عنوان یک منبع نیتروژن طبیعی با کیفیت بالا عمل میکند و جایگزین منابع نیتروژن سنتز شده شیمیایی مانند پپتون و عصاره مخمر میشود و برای تخمیر میکروبی آمادهسازیهای آنزیمی و آنتیبیوتیکها مناسب است. اثر تخمیر مطلوب در دوز 1٪ - 5٪ به دست می آید. به عنوان پپتیدهای فعال مولکولی کوچک با حلالیت قوی در آب، به آسانی توسط میکروارگانیسمها بدون تجزیه پیچیده جذب و مورد استفاده قرار میگیرند، به سرعت مواد مغذی نیتروژن کافی را برای باکتریها و قارچهای تخمیری فراهم میکنند، تکثیر آنها را تقویت میکنند و فعالیت سویه و تراکم تخمیر را افزایش میدهند.


در مقایسه با منابع نیتروژن سنتی، این پپتید دارای اجزای ملایمتر و ناخالصیهای کمتری است که به طور موثر خطر آلودگی میکروبی را در سیستمهای تخمیر کاهش میدهد و خلوص و بازده محصولات تخمیر را بهبود میبخشد.
علاوه بر این، فعالیت های ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی ذاتی آن آسیب استرس اکسیداتیو به سویه ها را در طول تخمیر کاهش می دهد، محیط تخمیر را تثبیت می کند و فاز رشد لگاریتمی سویه ها را گسترش می دهد.
در تولید تخمیر آنزیم های صنعتی مانند آمیلاز و پروتئاز و همچنین آنتی بیوتیک های معمولی، مکمل مناسب باپپتید خربزه تلخراندمان تخمیر را 10% تا 15% افزایش میدهد، بدون اینکه باقیماندههای شیمیایی در محصولات وجود داشته باشد و ایمنی بالاتری داشته باشد، که الزامات مربوط به محصولات تخمیری درجه-غذایی و دارویی{3}} را برآورده میکند. این یک منبع نیتروژن تخمیری جدید امیدوارکننده است.

کاربرد در کشاورزی
با استفاده از فعالیتهای عالی ضدباکتریایی، آنتیاکسیدانی و تنظیم بیولوژیکی خود، میتوان آن را به آفتکشها و کودهای بیولوژیکی جدید در کشاورزی، با عملکرد دوگانه افزایش مقاومت در برابر تنش محصول و حفظ{0}} پس از برداشت، توسعه داد و آن را به عنوان یک نهاده کشاورزی سبز طبقهبندی کرد. برای محافظت از گیاهان، از تکثیر قارچ ها و باکتری های بیماری زا جلوگیری می کند و به طور موثر از بیماری های رایج محصولات مانند سفیدک کرکی، سفیدک پودری و پوسیدگی ریشه جلوگیری می کند. می تواند تا حدی جایگزین سموم دفع آفات شیمیایی، کاهش بقایای شیمیایی و آلودگی خاک و رفع نیازهای کشاورزی سبز و ارگانیک شود.
برای تنظیم رشد محصول، محلول پاشی یا کاربرد آبیاری سیستم آنزیم آنتی اکسیدانی محصول را فعال می کند، رادیکال های آزاد تولید شده تحت تنش را از بین می برد، مقاومت به خشکی، غرقابی، دمای بالا و شوری را افزایش می دهد، مهار رشد را در محیط های شدید کاهش می دهد، رشد ریشه و اندام هوایی را بهبود می بخشد و عملکرد و کیفیت محصول را بهبود می بخشد.
علاوه بر این، برای نگهداری میوهها و سبزیجات پس از برداشت، کاهش پوسیدگی و افزایش عمر ماندگاری با مهار رشد میکروبی و به تاخیر انداختن پیری اکسیداتیو استفاده میشود.


روش اصلی تهیه آن، آنزیمولیز بیولوژیکی است که با پیش تصفیه، خالص سازی و غیرفعال سازی تکمیل می شود. این بالغ ترین فرآیند سنتز با بیشترین حفظ فعالیت در تولید صنعتی و کاربردهای تحقیقات علمی است.
کل فرآیند ملایم و قابل کنترل است، فعالیت زیستی پپتید را به حداکثر میرساند، از باقیماندههای سمی ناشی از سنتز شیمیایی جلوگیری میکند، و برای تولید در مقیاس بزرگ مناسب است.
ابتدا، پیش تیمار مواد خام: میوه خربزه تلخ تازه شسته، بذر گرفته، برش داده میشود،{0}در دمای پایین خشک میشود و از طریق الک مش 60 تا 80 آسیاب میشود تا پودر خربزه تلخ با خلوص{{3} بالا به دست آید. برخی فرآیندها از خیساندن هگزان برای حذف ناخالصیهای محلول در چربی، افزایش خلوص و اجتناب از تداخل با آنزیمولیز بعدی استفاده میکنند.
سپس، انحلال پروتئین: پودر خربزه تلخ با بافر مخلوط میشود تا یک سوسپانسیون تشکیل شود، pH بین 5.0 تا 8.0 تنظیم میشود، و مخلوط در دمای 50 تا 60 درجه ثابت خیس میشود تا مولکولهای بزرگ پروتئینهای خربزه تلخ حل شود.
واکنش در 45-50 درجه ثابت به مدت 4 ساعت ادامه مییابد، و دقیقاً زنجیرههای پپتیدی پروتئین مولکولی بزرگ را به پپتیدهای فعال مولکولی کوچک میشکند. تحت این فرآیند، نرخ تبدیل پروتئین بیش از 85 درصد است که بسیار بیشتر از 35 درصد استخراج آب سنتی است.
بلافاصله پس از آنزیمولیز، دما برای غیرفعال شدن در دمای بالا به 90 درجه افزایش مییابد تا واکنشهای آنزیمی پایان یابد و از تخریب بیش از حد پپتید جلوگیری شود.
در نهایت، سانتریفیوژ{0}}سرعت بالا، اولترافیلتراسیون، و خالصسازی کروماتوگرافی، پروتئینها، ناخالصیها و مولکولهای بزرگ را حذف میکند. غلظت و خشک کردن پپتید را با خلوص-بالا میآورد. فرآیند ساده، با عملکرد پایدار، مناسب برای کاربردهای انبوه در خوراک، کشاورزی و تخمیر بیولوژیکی است.
ایمنی و موارد منع مصرف
ایمنی: GRAS (به طور کلی به عنوان ایمن شناخته می شود)؛ LD50 > 5000 میلی گرم بر کیلوگرم؛ آزمایشهای سمیت طولانیمدت هیچ آسیب کبدی یا کلیوی را نشان نمیدهند.
موارد منع مصرف / اقدامات احتیاطی:افراد مبتلا به هیپوگلیسمی (ممکن است هیپوگلیسمی را بدتر کنند). زنان باردار و شیرده (اطلاعات ایمنی ناکافی)؛ نارسایی شدید کبدی یا کلیوی (استفاده تحت نظارت پزشک).
مراجع
- Shaanxi Bolin Biotechnology Co., Ltd. تحقیقات در مورد-کاربردهای چند میدانی پپتید خربزه تلخ به عنوان یک ماده خام همولوگ دارویی و غذایی [EB/OL]. 2025.
- Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd. فناوری تولید و کاربرد پپتید خربزه تلخ [EB/OL]. 2025.
- Xi'an Tongze Biotechnology Co., Ltd. فناوری پردازش پودر پپتید خربزه تلخ [EB/OL]. 2026.
- اداره ملی مالکیت فکری روشی برای تهیه پلی پپتیدهای خربزه تلخ به روش تخمیر (CN114107414B)[P]. 2024.
- سلامت فوهه. تحقیق در مورد فناوری تهیه و ویژگیهای فعالیت پپتید خربزه تلخ[EB/OL]. 2025.
سوالات متداول
محصول چیست؟
+
-
mcIRBP-19 از پپتیدبه طور موثری سطح قند خون بیماران دیابت شیرین (DM) را تنظیم می کند. کیم بی و همکاران (2022). اثربخشی و ایمنی Momordica charantia (خربزه تلخ) بر متابولیسم گلوکز در شرکت کنندگان پیش دیابتی کره ای: یک مطالعه بالینی تصادفی 12 هفته ای.
تگ های محبوب: پپتید خربزه تلخ، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، خرید، قیمت، عمده، برای فروش







