متیل استر کاپریلیک اسیدکه به عنوان متیل اکتانوات نیز شناخته می شود، یک ترکیب آلی با CAS 111-11-5 و فرمول شیمیایی C9H18O2 است. مایع شفاف بی رنگ تا زرد روشن. این ترکیب دارای رایحه ای قوی میوه ای و سبز شبیه رایحه مخلوط انبه و توت فرنگی است. بسیار نامحلول در آب، محلول در حلال های آلی مانند اتانول، اتر و روغن. به طور طبیعی در کشک زنبق، توت فرنگی، آناناس، آلو و سایر روغن های ضروری وجود دارد. با توجه به استاندارد استفاده از افزودنی های غذایی GB{4}} چین، استفاده از ادویه های خوراکی مجاز است. متیل کاپروات طعم خوبی دارد و می تواند اشتها را افزایش دهد. عمدتاً برای تهیه اسانس آناناس، توت و میوه استفاده می شود. می توان از آن به عنوان افزودنی در پوشش ها و جوهرها برای بهبود روانی و چسبندگی آنها استفاده کرد. این می تواند ویسکوزیته کمتر و زمان خشک شدن سریعتر را فراهم کند و باعث سهولت اعمال و خشک شدن پوشش ها و جوهرها شود. در زمینه لوازم آرایشی می توان از تحریک کم و نفوذپذیری خوب پوست برای تولید محصولات مناسب برای پوست های حساس استفاده کرد. در آنالیز شیمیایی، نمونه ها را می توان با اندازه گیری پارامترهای فیزیکی آنها مانند ضریب شکست، نقطه جوش و نقطه ذوب آنالیز کیفی و کمی کرد.
(لینک محصول: https٪ 3a٪ 2f٪ 2fwww.bloomtechz.com٪ 2fsynthetic-chemical٪ 2fadditive٪ 2fcaprylic acid-methyl-ester-cas٪ 7b٪ 7b5٪ 7d٪ 7d.html)
متیل استر کاپریلیک اسید یک ترکیب با کاربردهای متعدد است.
1. افزودنی های غذایی:
نقش افزودنی های غذایی عمدتاً در ارائه عطر و طعم و مزه منعکس می شود. متیل کاپروات به دلیل عطر قوی شراب، میوه و مرکبات به عنوان یک اسانس غذایی و ادویه به طور گسترده استفاده می شود. افزودن متیل اکتانوات به غذا می تواند عطر آن را افزایش دهد، اشتهای مصرف کننده را افزایش دهد و تجربه حسی منحصر به فردی را ارائه دهد.
متیل اکتانوات عمدتاً برای تهیه ادویه های خوراکی مانند آناناس، انواع توت ها و انواع میوه استفاده می شود. بنابراین، معمولاً در تولید نوشیدنی های آب میوه، دسرها، آب نبات ها و سایر غذاها استفاده می شود تا طعم میوه ای قوی تری به این غذاها بدهد. علاوه بر این، متیل اکتانوات را میتوان در ترکیب با سایر ادویهها و چاشنیها برای ایجاد طعمها و رایحههای مختلف و رفع نیازهای طعمی مصرفکنندگان مختلف استفاده کرد.
2. ادویه و اسانس:
به عنوان یک ترکیب با عطر قوی، نقش مهمی در صنعت ادویه و اسانس دارد. رایحه منحصر به فرد آن، با میوه و شراب غنی، به طور گسترده ای در تهیه ادویه ها و اسانس های مختلف استفاده می شود.
در صنعت ادویه، متیل اکتانوات عمدتاً برای تهیه انواع ادویه های خوراکی استفاده می شود. متیل اکتانوات به دلیل عطر غنی و طولانی مدت آن اغلب در ترکیب با سایر اجزای ادویه برای تولید عطر غنی تر و هماهنگ تر استفاده می شود. می توان از آن برای تولید انواع ادویه های خوراکی مانند عطر میوه، عطر گل و عطر شراب استفاده کرد و عطر و طعم لازم را برای صنایع غذایی فراهم کرد.
در صنعت اسانس، متیل اکتانوات نیز به طور گسترده ای در تولید محصولات مراقبت شخصی مانند عطر، لوازم آرایشی، مواد شوینده و غیره استفاده می شود. متیل اکتانوات به عنوان یکی از اجزای مهم اسانس می تواند عطر ماندگاری را برای محصولات فراهم کند و کیفیت حسی را بهبود بخشد. از محصولات در صنعت عطرسازی، متیل اکتانوات اغلب برای تهیه انواع عطرها مانند عطرهای گلی و میوه ای استفاده می شود تا نیاز مصرف کنندگان به سبک های مختلف رایحه را برآورده کند.
4. محصولات شیمیایی روزانه:
به عنوان یک جزء مهم از محصولات شیمیایی معطر روزانه، نقش مهمی ایفا می کند. رایحه ای قوی دارد و عمدتاً در تولید محصولات مراقبت شخصی مانند عطر، کرم صورت، لوسیون، شامپو و غیره استفاده می شود و به محصول رایحه ای ماندگار و اثر مرطوب کنندگی می بخشد.
در صنعت عطرسازی، متیل اکتانوات به طور گسترده ای در تهیه عطر استفاده می شود. می توان از آن به همراه سایر مواد ادویه استفاده کرد تا عطری هماهنگ ایجاد کند و طعم و سبکی منحصر به فرد را به عطر بیاورد. متیل کاپروت دارای رایحه ای ماندگار است که می تواند یک اثر ماندگاری رایحه برای عطر ایجاد کند و عطر را برای مدت طولانی معطر نگه دارد.
علاوه بر عطر، متیل اکتانوات نیز به طور گسترده در تولید کرم صورت، لوسیون و سایر لوازم آرایشی استفاده می شود. می توان از آن به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده مرطوب کننده ها استفاده کرد تا اثر مرطوب کنندگی محصول را افزایش داده و پوست را نرم و هیدراته نگه می دارد. در عین حال، رایحه متیل اکتانوات نیز به لوازم آرایشی عطر می بخشد و تجربه کاربری را افزایش می دهد.
علاوه بر این، متیل اکتانوات در تولید محصولات مراقبت شخصی مانند شامپو نیز استفاده می شود. متیل اکتانوات به عنوان یکی از اجزای اصلی شامپو میتواند عطری ماندگار داشته باشد و در عین حال به عنوان یک عامل پاککننده و مراقبت از مو نیز عمل میکند. در شامپو، افزودن متیل اکتانوات می تواند موها را نرم تر، براق تر و راحت تر شانه کند.
5. مواد شوینده صنعتی:
دارای خواص فعالیت سطحی عالی در مواد تمیز کننده صنعتی است که می تواند عملکرد تماس بین سطوح مایع و جامد را بهبود بخشد، کثیفی را حل کرده و پراکنده کند و کارایی تمیز کردن را بهبود بخشد.
در مرحله اول، متیل اکتانوات دارای کشش سطحی کمتری است، که می تواند به سرعت اختلاف کشش بین مایع و سطح کثیفی را کاهش دهد، و تمیز کردن و حذف کثیفی را آسان تر می کند. این نوع سورفکتانت می تواند به طور موثر روغن و لکه ها را از سطح جدا کند و در نتیجه کارایی تمیز کردن را بهبود بخشد.
ثانیا، متیل اکتانوات عملکرد امولسیون سازی خوبی دارد، که می تواند کثیفی های غیر قطبی مانند روغن در آب را امولسیون و معلق کند و تمیز کردن آن را آسان کند. از طریق امولسیون کردن، کثیفی های روغنی را می توان به قطرات کوچک سوسپانسیون تبدیل کرد و با مواد پاک کننده مبتنی بر آب مخلوط کرد و تمیز کردن آن را آسان تر می کند.
متیل اکتانوات همچنین دارای اثرات ضد زنگ و محافظتی بر روی سطوح فلزی است. در طول فرآیند تمیز کردن، می تواند یک فیلم محافظ برای جلوگیری از زنگ زدگی و خوردگی روی سطح فلز تشکیل دهد. این عملکردهای حفاظتی اضافی را برای عوامل تمیز کننده صنعتی فراهم می کند و طول عمر تجهیزات و ابزار را افزایش می دهد.
6. امولسیفایرها:
به عنوان یک امولسیفایر، کاربردهای گسترده ای در بسیاری از زمینه ها دارد. به دلیل خواص امولسیون کنندگی عالی و پایداری شیمیایی، متیل اکتانوات به عنوان امولسیفایر در زمینه های پلیمریزاسیون لوسیون، جوهر چاپ، پوشش و غیره استفاده می شود.
در پلیمریزاسیون لوسیون، متیل اکتانوات به عنوان یک امولسیفایر می تواند به ترکیب پلیمر محلول در روغن و پلیمر محلول در آب برای تشکیل یک لوسیون پایدار کمک کند. با کاهش موثر کشش سطحی رابط روغن و آب، متیل اکتانوات می تواند پلیمر روغنی را به طور یکنواخت در آب پخش کند تا یک لوسیون ظریف و پایدار تشکیل دهد. از این لوسیون می توان برای تهیه روکش، چسب، جوهر و سایر محصولات برای بهبود عملکرد و پایداری محصولات استفاده کرد.
علاوه بر این، متیل اکتانوات می تواند به عنوان افزودنی در جوهرها و پوشش ها نیز استفاده شود. در جوهر، متیل اکتانوات می تواند به عنوان یک عامل مرطوب کننده و پخش کننده برای بهبود عملکرد چاپ و پایداری جوهر استفاده شود. در پوششها، متیل اکتانوات میتواند خواص تسطیح و ضد تهنشینی پوششها را بهبود بخشد و باعث یکنواختتر شدن و استفاده آسانتر از پوششها شود.